Farklı bir Zeytinyağlı Pırasa Tarifi


0
[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
IMG 20131130 165102 - Farklı bir Zeytinyağlı Pırasa Tarifi
Bugün sizlerle hem hafif hem de sağlıklı bir tarif paylaşmak istiyorum. Zeytinyağlı pırasa tarifi ama bildiğiniz tariflere benzemediğini söyleyebilirim. Pişirme süresi biraz uzun sürse de sonuç mükemmel. Sebze sevmeyen çocuklar bile bu yemekten uzak duramıyor.
Malzemeleri:
1 Kg Pırasa
2 adet büyük boy havuç
1 su bardağı kaynar derecede su
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 limon suyu
1 küçük çay bardağı pirinç
Göz kararı tuz
1 çay kaşığı tozşeker
Hazırlanışı:
Havuçları yıkayıp soyun ve halka halka doğrayın . Tencereye yağı koyup havuçları ekleyin. 
IMG 20131130 131307 - Farklı bir Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

Çok ama çok kısık ateşte havuçların rengi yağa çıkana kadar kapağı kapalı bir şekilde tencereye kaşık sokmadan sadece sallayarak pişirin. ( Bu süreç 20-25 dakika sürüyor)
Yıkayıp, ayıklayıp doğradığınız pırasaları ekleyin ve yine çok kısık ateşte (Mum ateşi gibi) sallayarak pişirin. 
IMG 20131130 134437 - Farklı bir Zeytinyağlı Pırasa Tarifi
( Bu süreç 40-45 dakika sürüyor) . Kaynar suyu, tuzu, şekeri, pirinçleri ve limon suyunu ekleyip kapağını kapatın. Pirinçler uzayıp yumuşayana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Like it? Share with your friends!

0
admin

0 Comments

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Choose A Format
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Open List
Submit your own item and vote up for the best submission
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Audio
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Image
Photo or GIF
Gif
GIF format