Mantarlı Tavuk Sote


0
[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
IMG 20000101 020053 - Mantarlı Tavuk Sote
Bugün sizlerle sebze sevmeyen kızıma mantarı sevdiren bir tarif paylaşacağım.  Mantarlı Tavuk sote lezzetiyle benim ev halkımın favorisi. Sizde deneyin pişman olmayacaksınız.

Malzemeler
Yarım kilo mantar
2 tane tavuk göğsü
1 tane soğan
3 tane yeşil biber
2 tane domates
Tuz
Pulbiber
Karabiber
Hazırlanışı:
Soğanı ve biberleri ince ince doğrayın ve tencerede karamelize olana kadar kavurun.  Kabuklarını soyup  küp küp doğradığınız domatesleri ekleyin ve domatesler eriyene kadar kavurun. Kuşbaşı şeklinde doğradığınız tavukları ekleyin ve tencerenin kapağını kapatıp tavuklar suyunu salıp tekrar çekene kadar pişirin. Mantarları iyice yıkayın, temizleyin ve küçük parçalar halinde doğrayıp tencerenize ekleyin. Tuz ve baharatları ekleyip kapağı kapalı bir şekilde ve kısık ateşte mantarların kendi suyu ile pişirin. Afiyet olsun…


Like it? Share with your friends!

0
admin

0 Comments

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Choose A Format
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Open List
Submit your own item and vote up for the best submission
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Audio
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Image
Photo or GIF
Gif
GIF format