[Toplam: 0 Ortalama: 0/5]
Paleo Hamburger Pastası
Bu hamburger turtası evimizde her zaman popüler bir yemektir. Genelde kıyma yerine hindi hindi kullanarak hazırlarım, çünkü elimde olan şey bu, ama aynı zamanda kolay bir kahvaltı tabağı için öğütülmüş sosisle de yapabilirsiniz! Madeni katı paleo yapıyorum, ancak süt sağlığına duyarlı değilseniz, hindistan cevizi sütünden daha zengin hale getirmek için peynir ekleyebilir ve / veya ağır krema kullanabilirsiniz. Genellikle bir pasta tavasında yapılır, ama elimde bir tane yoktu, o yüzden küçük bir pişirme kabı kullandım.
Etli Börek Malzemesi:
- 1 lb kıyma veya hindi, usanmış ve hafifçe süzülmüş
- ½ fincan domates püresi veya domates sosu
- 2 yemek kaşığı altın keten yemeği,
- ½ çorba kaşığı İtalyan baharatları,
- Sp çay kaşığı deniz tuzu,
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu,
- 2 diş sarımsak, soyulmuş ve kıyılmış
- 1 yumurta, dövülmüş
Pasta Tepesi Malzemesi:
- 2 yumurta, dövülmüş
- 3 yemek kaşığı şekersiz düz hindistan cevizi sütü,
- ½ çay kaşığı hardal baharatı, (anahtar bileşen atlamaz),
- Salt deniz tuzu
- Sp çay kaşığı karabiber
- Ön fırını 400 F'ye ısıtın ve 9 inçlik bir tava ya da kabı yağlayın
- Orta derecede yüksek sıcaklıkta büyük bir tavada, kıyma pişene kadar kızartın.
- Fazla yağın birazını boşaltın
- Büyük bir karıştırma kabında kızartılmış öğütülmüş eti ve tüm etli börek bileşenlerini birleştirin. İyice karıştırın.
- Kaşık et karışımını hazırlanan turta tepsisine alın ve eşit şekilde yayın. Kenara koyun.
- Orta bir karıştırma kabında, tüm pasta tepesi malzemelerini birleştirin. Çırpın ve kombine kadar çırpın.
- Etli börek üstüne karışımı eşit miktarda börek dökün.
- 400 F'de yaklaşık 30 dakika pişirin ya da tepesi kızarıncaya ve turtanın merkezi sertleşinceye kadar.
- Birkaç dakika soğutun. Dilimleyin ve servis yapın.
