Kış aylarında doyurucu çorbaların büyük bir hayranıyım. Sizi içten dışa ısınma şekillerini seviyorum, aynı zamanda evin kokulu kokularla dolmasını da seviyorum. Bu benim şu anki favorimdir çünkü dört ana tarif ihtiyacımı karşılamaktadır: yapımı kolay, protein ve sebzelerle dolu, eklenmiş tatlandırıcılar içermez (bal ve / veya meyve suları gibi paleo tatlandırıcılar dahil) ve çoğu insanın sahip olduğu basit malzemeler gerektirir. elde. Dondurulmuş ıspanağınız yoksa, her zaman taze olarak kullanabilirsiniz veya lahana gibi farklı bir yeşil yapraklı sebze kullanabilirsiniz.
* Sarımsak otunun sarımsağı baharat tuzuyla değiştirilmesini önermeyeceğim (eğer hepsi buysa), çünkü kolayca tuzlu olabilir. Bu durumda sarımsakları bir araya getirip atlatmamak daha iyi. *
malzemeler
2 büyük veya 4 küçük tatlı patates, soyulmuş ve 1 inç parçalar halinde doğranmış
1 paket dondurulmuş ıspanak
1 1 / 2- 2 pound kemiksiz, derisiz tavuk göğsü veya uyluk
2 adet 32 oz kutu düşük sodyumlu tavuk suyu
3 çay kaşığı deniz tuzu
2 çay kaşığı İtalyan baharatları
2 çay kaşığı sarımsak ot baharat
1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
Talimatlar
1. Tüm malzemeyi 6 litrelik yavaş bir ocakta (veya "yavaş pişirme" moduna ayarlanmış hazır tencerede) birleştirin. Üstünü örtün ve 4 saat boyunca yüksek veya 6 saat boyunca düşük veya tatlı patatesler yumuşayana ve tavuk pişene ve çok yumuşayana kadar pişirin.
2. Tavuğu çıkarın ve iki çatalla parçalayın. Yavaş pişiriciye dönün ve birleştirmek için karıştırın.
