Yavaş tencere elma tarçın domuz bonfile

Yavaş tencere elma tarçın domuz bonfile
[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]

Görünüşe göre, çoğu güveçte domuz eti tarifleri, yemek yaptıkları zaman her zaman bir çeşit duygusal domuz etine dönüşürler. Ama her zaman bonfile ile iyi şanslar, bu yüzden şimdi satın aldığım tek domuz eti kesilmiş. Özellikle bu tarifi seviyorum, çünkü bonfile o kadar yağsız ki, yavaş pişirilen ocakta bile kuruyabiliyor. Ancak elmalar ete nem ve tat verir, ve ayrıca bütün evi kesinlikle harika kılar! Dürüst olmak gerekirse, yeni bonfile tarifleri söz konusu olduğunda, rahatlık alanımdan fazla çıkmadım. Ama bu her zaman bir hitdir, bu yüzden onu oldukça sık yaparım ve hiç kimse ondan sıkılmaz.

Yavas tencere elma tarcin domuz bonfile - Yavaş tencere elma tarçın domuz bonfile

malzemeler

  • 2 lb kemiksiz domuz fileto rostosu;
  • 3 orta boy elma, soyulmuş ve dilimlenmiş;
  • ¼ fincan bal; (isteğe bağlı)
  • 1 kırmızı soğan, yarıya ve dilimlenmiş;
  • 1 yemek kaşığı. öğütülmüş tarçın;
  • 1 su bardağı tavuk suyu;
  • Yağ pişirme;
  • Deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber;
  • Talimatlar

    1. Domuz eti deniz tuzu ile tatlandırın ve taze çekilmiş karabiber ekleyin.
    2. Bazı pişirme yağlarını yüksek bir sıcaklığa yerleştirilmiş büyük bir tavada eritin ve kızartmaların her tarafını kızartın.
    3. Keskin bir bıçak kullanarak, domuzun içine 3-inç derin yarıklar kesin.
    4. Elma dilimlerini her bir domuz yarığına yerleştirin.
    5. Kalan elmaların yarısını yavaş bir tencerenin dibine yerleştirin.
    6. Kızartmayı elmalar üzerine yerleştirin.
    7. Bal üzerine rostoyu kızartın, sonra soğan ve kalan elmaları ekleyin.
    8. Tavuk suyunu ekleyin ve her şeyi tarçın serpin.
    9. Örtün ve 6-8 saat boyunca kısık ateşte pişirin.

    Author: admin

    Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir